Reacciones adversas a un alimento

¡Hola a todos y de nuevo, feliz 2016! Ya se han acabado las navidades y estamos de vuelta para ayudar a cuidaros. Hemos preparado una serie de entradas muy interesante en colaboración con la doctora María Teresa Belver, alergóloga en el hospital de la Princesa, sobre las posibles reacciones adversas a un alimento.

Posiblemente conozcáis a alguien con alguna alergia alimentaria, o intolerante a la lactosa, o celíaco, ya que cada vez estas enfermedades son más comunes. Estas 3 son las principales reacciones adversas a un alimento. Este es un tema sanitario muy importante ya que altera por completo la vida de la persona que padece cualquiera de ellas y también la de su familia y amigos. Por tanto, creemos que es nuestro deber ayudar a la población a conocer un poco estas enfermedades y a saber llevarlas. ¡Os animamos a que todos aquellos que queráis saber un poco más sobre este tema sigáis leyendo!

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